Category: Mat & drikke

Harmoniske Bratislava

Det Bratislava mangler i størrelse tar byen igjen på sjarm og ro. Slovakias hovedstad er en moderene metropol med internasjonale motehus, designhoteller og sofistikerte spisesteder, samtidig som du fortsatt kan føle et svakt vindpust...

Palmeøya i Ryfylke

Palmeøya i Ryfylke

Familien Bryn har farvandlet den nakne og forblåste nordenden av Sør-Hidle til en suptropisk oase. Hageanlegget Flor og fjære huser alt fra roser og palmer til banantrær, oliventrær, og flere palmesorter. De fleste av...

Chanterelle insania…

KortREIST-mat hører naturligvis hjemme i en reiseblogg, og nå har jeg plukket nærmere 50-60 kilo trakt- og trompetkantareller i skogen hjemme på Slemmestad. Likevel, klyngene ute i skogen bare fortsetter å vokse…

Kortreist mat..og drikke

Kortreist mat..og drikke

Vi satte kursen mot den årlige Eplefestivalen i Lier for å investere i kortreist mat, økologisk dyrket frukt, og en familedag i frisk Lier-luft for to- og firbente. Vi visste tydeligvis altfor lite om...