Torino – den glemte hovedstaden

LITE KJENT: Torino er for mange kun en «OL-by». Byen har mye å by på om sommeren også. Foto: Randi Langvik.

Legg sommerferien til vinter-OL-byen, og opplev  et nytt og spennende stykke Italia.

Nordmenn er glade i Italia, og mange reiser tilbake til det støvleformede landet år etter år. Til tross for nordmenns store hjerte og generelt gode kunnskap om Italia, er det mange som ikke vet at Torino var landets første hovedstad. Det var faktisk i dette området av Nord-Italia landet ble samlet til ett rike omkring 1860.

De fleste velger  Roma, Venezia eller Firenze når de vil oppleve det historiske, kulturelle eller gastronomiske Italia. Hvis man ser bort fra vintersport -interesserte og OL-entusiaster, er Torino for mange en lite kjent by sammenliknet med overnevente turistmagnetene.

Takket være den første kongen Vittorio Emanuele II og den sterke Savoia-klanen, ble det bygget flere vakre slott i og rundt Torino. Det kongelige Venaria-palasset ca åtte kilometer utenfor sentrum, ble påbegynt i 1675 og ligner på en miniatyr av Versailles. Slottet ligger vakkert plassert, med  en stor hage med vannspeil og marmor foran og de blå Aplene som kulisser i bakgrunnen.

I tillegg til gamle jaktslott, moderne byliv og god vin, har Torino en av de vakreste vakreste bakgrunnskulissene man kan tenke seg, nemlig de italienske Alper.

FREDET: Parti fra Venaria-palasset, som kom på UNESCO-listen i 1997.Foto: Randi Langvik.

Sjokoladebyen

Glem heller ikke å kjøpe med deg sjokolade hjem, for det var nettopp her den moderne sjokoladen har sin opprinnelse.  Siden 1678 har Torino vært Europas sjokolade-sentrum, da verdens første sjokoladhus serverte den første vame sjokladen- med kongens tillatelse. Takket være  forsyninger med kakao fra «den nye verden» kunne Torino på slutten av 1600-tallet produsere hele 350 kilo sjokolade daglig. Mesteparten av dette gikk til eksport til nabolandene i nord.

Senere, på slutten av 1700-tallet, introduserte den lokale sjokoladegründeren Mr. Doret  den første faste sjokoladen. Med denne oppfinnelsen  kunne italienerne for første gang tygge sjokoladebiter til kaffen,  og et par hundre år senere kunne middelklassene over hele resten  nyte sjokolade på søndagsturen eller på lørdagskvelden.

Videre, i 1802, oppfant en annen toriner ved navn Bozzelli den første sjokolade-maskinen. Denne maskinen blandet sjokolade med vanilje og  sukker til en moderne sjokoladepasta.

SJOKOLADEBYEN: Det var her det moderne sjokoladeventyret startet. Foto. Lucia Hanau/ http://www.browsingitaly.com

Detaljene som teller

Torino ligger i ly Alpene, og er derfor perfekt utgangspunkt for ski-og alpinturer i vinterhalvåret. Somrene er solfylte og kan bli veldig varme , så husk å ta med deg solbriller og solkrem i reiseveska. Italia er designerlandet fremfor noe, ikke minst er solbrillene en viktig detalj i det italienske gatebildet. Vil du holde deg ajour med Italias motebilde, sjekk nettbutikken SmartBuyGlasses. Dette er en alt-i-ett nettbutikk som selger både solbriller, briller og kontaktlinser, med 100-dagers garanti på alle produkter. Her finner du et stort spekter av forskjellige solbriller; fra evige klassiskere fra Ray-Ban®, fargerike sportsbriller fra Oakly, samt årets nyheter fra en rekke kjente internasjonale merker.

KLAR FOR ITALIA: When in Rome… Eller Torino. Solbriller hører med ti bagasjen. Selv foretrekker jeg store briller med friske farger.

Alpebesøk

Blant høydepunktene i byen er  Europas største utendørsmarked,  Mercato di Porta Palazzo. Markedets tilbyr varer utfra sesongen, og er like innbydende for fotoentusiaster som for matelskere. Et dagsbesøk til i de nærliggende Alpene hører naturlig med i forbindelse med Torino-ferien. Foruten den vakre naturen og utsikten mot slettene under, byr de italienske alpene på lokalt produsert ost, brødpinner og vin, som du får servert direkte fra produsenten. En tur til en av de store vingårdene i området er naturligvis også et must. Her får du servert vin og lokalhistorie side og side mens du smaker deg gjennom stedets egenproduserte dråper.

NATURNÆRT: Alpene ligger en kort kjøretur fra Torino. Foto: Randi Langvik.